Dlaczego wodór jest takim wspaniałym pierwiastkiem dla naszego organizmu? Czy przez to, że jest podstawą wszystkich procesów biologicznych? A może ze względu na to, że okazuje się być najsilniejszym antyoksydantem jaki odkryto do tej pory? Czy jest to panaceum na zagrożenia płynące z otaczającego nas świata – smog i zanieczyszczenia środowiska, żywność pełna pestycydów, soli…